Spilky

Spilka slouží ve výrobním procesu k hlavnímu kvašení mladiny za normálního tlaku. Spilka je otevřená nádoba duplexně chlazená vodou nebo jinou chladící kapalinou (klykolem). Je izolovaná a překrytá plechem nebo je obestavěna. Ve spodní části je vypuštěcí ventil. Teplota spilky je regulovatelná pomocí teplotního čidla a uzavíratelného elektroventilu.